Kremowe, aksamitne i pełne intensywnego, czekoladowego smaku – fudge z marihuaną to jeden z najprostszych, a przy tym najbardziej satysfakcjonujących słodyczy z THC, jakie możesz przygotować w domu. Miękkie, gładkie kostki o rozpływającej się w ustach konsystencji zapewniają delikatny efekt działania konopi w dyskretnej, wyjątkowo smacznej formie. Idealne do dzielenia się ze znajomymi lub powolnego podjadania w swoim tempie, fudge ziołowe łączy klasyczny deser z nowoczesnym, konopnym akcentem.
Dzięki użyciu cannabutter ten przepis jest prosty i niezawodny, nawet dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni. Zaledwie kilka podstawowych składników wystarczy, by przygotować porcję idealnie zestalonych kawałków fudge, które długo zachowują świeżość, świetnie smakują i zapewniają powtarzalne dawkowanie. Jeśli lubisz łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie luksusowe produkty spożywcze z dodatkiem konopi, fudge z marihuaną to idealna domowa słodkość.
Krok 1: Przygotuj formę: Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią. Delikatnie posmaruj powierzchnię masłem, aby masa się nie przyklejała.

Krok 2: Rozpuść masło, cukier i mleko: Włóż masło z marihuaną, cukier kryształ i mleko skondensowane niesłodzone do garnka z grubym dnem. Podgrzewaj na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa zacznie delikatnie bulgotać. Zajmie to około 15–20 minut.

Krok 3: Gotuj masę: Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj, cały czas mieszając, jeszcze przez 15–20 minut. Dzięki temu masa się nie przypali i zyska gładką, fudgową konsystencję.

Krok 4: Dodaj czekoladę i piankową masę marshmallow: Zdejmij garnek z ognia. Dodaj posiekaną czekoladę, piankową masę marshmallow (marshmallow fluff) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystko się rozpuści i połączy w gęstą, lśniącą masę.

Krok 5: Przełóż do formy: Wlej gorącą masę fudge do przygotowanej formy. Rozprowadź ją równomiernie szpatułką i wygładź wierzch.

Krok 6: Ostudź i schłodź w lodówce: Pozostaw fudge do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Kiedy będzie już zimny, włóż formę do lodówki, aby masa całkowicie stężała. Najlepszą konsystencję uzyskasz po kilku godzinach lub po całej nocy chłodzenia.

Krok 7: Pokrój i podawaj: Wyjmij blok fudge z formy i przełóż go na deskę do krojenia. Pokrój na równe kwadraty.

Krok 8: Zażywaj odpowiedzialnie: Moc każdego kawałka zależy od jakości Twojego masła z marihuaną oraz wielkości porcji. Zacznij od małego kawałka i odczekaj co najmniej godzinę, zanim sięgniesz po więcej.

Przechowuj swój fudge z marihuaną w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie tydzień. Jeśli chcesz trzymać go dłużej, owiń każdy kawałek w papier do pieczenia i zamroź – w zamrażarce zachowa świeżość przez kilka miesięcy.

Konopny fudge z marihuaną to wyjątkowo łatwy w przygotowaniu domowy produkt spożywczy. Jest aksamitny, słodki, mocny i idealny zarówno do podzielenia się ze znajomymi, jak i schowania na później. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z produktami jadalnymi, czy jesteś ich stałym miłośnikiem, ten przepis zapewnia powtarzalny efekt i za każdym razem dostarcza pysznie intensywnej słodyczy z dodatkiem konopi.