1. Zamnesia
    2. > Przepisy> Sos BBQ z dodatkiem konopi

Sos BBQ z dodatkiem konopi

How to make cannabis infused BBQ sauce
PoziomŚredniozaawansowany | PoziomSosy | Poziom45 min
SKŁADNIKI
KONWERTER:
ozgr
Składniki
  • 10 gr Konopie
  • 80 gr Olej roślinny
  • 180 gr Koncentrat pomidorowy
  • 120 gr Sok z mango
  • 1 Ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 45 gr Drobno posiekana zielona cebulka
  • 30 gr Brązowy cukier
  • 30 gr Ocet jabłkowy bio
  • 30 gr Sos Worcestershire
  • 15 gr Musztarda diżońska
  • 15 gr Miód
  • 15 gr Sos sojowy
  • 8 gr Płatki lub proszek chili
  • Szczypta pieprzu kajeńskiego
  • Szczypta mielonego imbiru
  • 1 Small lime, juiced
  • Sól i pieprz do smaku
  • 15 gr Skrobia kukurydziana do zagęszczenia sosu
Wyposażenie
  • Młynek
  • Wolnowar
  • Słoik

Jeśli uwielbiasz grillować, mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Zobacz, jak od podstaw przygotować własny sos barbecue z dodatkiem marihuany.


Nie ma nic lepszego niż relaks na świeżym powietrzu we własnym ogrodzie, delektowanie się słońcem, popijanie ulubionego napoju i grillowanie pysznych potraw. Niezależnie od tego, czy mieszkasz w mieście, czy na wsi, latem zawsze znajdziesz okazję, aby odpocząć i złapać trochę letniego luzu.

Aby pomóc Ci przygotować się do sezonu grillowego, przygotowaliśmy przepis na wyjątkowy sos BBQ z dodatkiem konopi. Ten domowy sos świetnie podkręci smak każdego dania z grilla – bez względu na to, czy wybierzesz mięso, warzywa, czy tofu. Dodaj odrobinę mocy swojej kuchni!

Wideo: Jak przygotować sos BBQ z konopiami

INSTRUKCJE

Na początek potrzebujesz kuchenki i garnka lub, co jest jeszcze wygodniejsze, wolnowaru. W tej instrukcji zakładamy, że korzystasz właśnie z niego.

Krok 1: Najpierw zmiel dokładnie susz konopny na jak najdrobniejszy proszek.

Grind Your Cannabis

Krok 2: Umieść w misie konopie, odrobinę wody, olej, cebulę i sok z limonki.

Put Your Cannabis, A Splash Of Water, Oil, Onions And Lime Juice Into The Pot

Krok 3: Powoli podgrzewaj w wolnowarze przez minimum 90 minut, co jakiś czas mieszając. Nie doprowadzaj mieszanki do wrzenia.

Cook It At A Low Setting On Your Crockpot

Krok 4: Teraz dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj całość.

Add In The Rest Of Your Ingredients

Krok 5: Podkręć temperaturę do średniej, by sos zaczął delikatnie bulgotać. Dzięki temu konopie zostaną zdekarboksylowane, a THC będzie aktywne.

Turn The Heat Up To Medium So That The Mixture Begins To Gently Simmer

Krok 6: Gotuj dalej przez około 45 minut, od czasu do czasu mieszając.

Continue To Cook The Mixture

Krok 7: Sos powinien zacząć gęstnieć. Gdy konsystencja Ci odpowiada, wyłącz wolnowar i spróbuj sosu.

Turn Off The Crockpot And Take A Taste

Krok 8: Dopraw do smaku solą i pieprzem według własnych upodobań.

Season With Salt And Pepper

Krok 9: Przelej gotowy sos do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce.

Store In An Airtight Container

Krok 10: Smacznego!

Enjoy!

Zwykle już kilka łyżek tego sosu zapewni Ci delikatny efekt, ale wszystko zależy od indywidualnej tolerancji i odmiany konopi, której użyjesz. Idealnie nadaje się zarówno do smarowania mięs w trakcie grillowania, jak i jako dodatek do gotowych dań. Pamiętaj – działanie po spożyciu pojawia się nawet po godzinie, dlatego warto zachować umiar! Przechowywany w lodówce, sos zachowa świeżość przez około dwa tygodnie.

Luke Sholl
Luke Sholl
Luke Sholl od ponad dekady tworzy treści o konopiach, prozdrowotnym potencjale kannabinoidów oraz dobroczynnym wpływie natury. Współpracuje z licznymi serwisami poświęconymi kannabinoidom, publikując różnorodne treści cyfrowe, oparte na solidnej wiedzy technicznej i rzetelnych badaniach.
Przeczytaj pełną biografię