Ginjah: gin z dodatkiem konopi i toniku

How to make ginjah: cannabis gin and tonic
PoziomŚredniozaawansowany
SKŁADNIKI
Porcje:
14
KONWERTER:
ozgr
Składniki
  • 12 gr Topki konopi
  • 700 ml Dobry gin
Wyposażenie
  • Lejek sprzedażowy
  • Rondel
  • Siatka z gazy serowej

Idealny na imprezy i spotkania ze znajomymi, ginjah to napój z dodatkiem konopi, który łączy ulubione szczepy z najlepszym ginem. Otrzymujemy aromatyczne, pełne smaku i mocne połączenie, które łączy to, co najlepsze z obu światów i oferuje zupełnie nowe doznania. Zobacz, jak łatwo go przygotować.


Możesz sądzić, że nie da się połączyć przyjemności płynącej z konopi i orzeźwiającego ginu z tonikiem. Nic bardziej mylnego! Poznaj „ginjah” – rewelacyjny sposób na połączenie ginu i gandzi w jednym, wyjątkowym drinku. Jak się za to zabrać? Przeprowadzimy cię przez każdy krok, by przygotować odświeżający ginjah, którym zachwycisz znajomych i rodzinę. Ten wyróżniający się napój z dodatkiem konopi doskonale sprawdzi się na imprezach i spotkaniach. Co najważniejsze, nie musisz być zawodowym barmanem, by go przygotować!

Jak przygotować gin z dodatkiem konopi

Jak zrobić infuzję ginu

Na szczęście alkohol to jeden z najlepszych sposobów na wyekstrahowanie kannabinoidów z konopi, dlatego etap infuzji w naszym przepisie na ginję jest bardzo prosty. Wystarczy zalać susz konopny alkoholem i pozostawić na minimum 48 godzin, choć im dłużej będzie się macerować – najlepiej 2–4 tygodnie – tym lepiej wydobędziesz z niego wszystkie składniki aktywne. To świetna opcja, jeśli planujesz imprezę lub większe wydarzenie z wyprzedzeniem.

W niektórych przepisach (również w naszym) możesz spotkać się z sugestią delikatnego podgrzania alkoholu w kąpieli wodnej, jednak wystarczy po prostu zamoczyć konopie i po czasie odcedzić płyn. Gotową infuzję możesz przechowywać do momentu użycia według własnych potrzeb.

Wskazówki

1. Najpierw zmiel konopie jak najdrobniej. Możesz użyć do tego zwykłego młynka. Jeśli zależy Ci na jak najdrobniejszym rozdrobnieniu, warto sięgnąć po moździerz z tłuczkiem. W przypadku używania liści, posiekaj je drobno nożyczkami.

Najpierw zmiel konopie jak najdrobniej

2. Aby "aktywować" susz, dekarboksyluj go w piekarniku w temperaturze 110°C przez 40 minut. Następnie odstaw do wystudzenia.

Dekarboksylacja suszu w piekarniku

3. Przesyp zmieloną roślinę do butelki z ginem – całość suszu powinna być dokładnie zanurzona w alkoholu.

Przesypanie suszu do butelki z ginem

4. Butelkę szczelnie zamknij, dokładnie wstrząśnij i odstaw w chłodne, ciemne miejsce na minimum dwa dni. Jeśli chcesz uzyskać pełniejszy aromat i mocniejszy napar, najlepiej pozostawić mieszankę na kilka tygodni. Codziennie potrząśnij butelką przez parę minut, by zioła równomiernie oddawały swoje właściwości.

Szczelnie zamknij butelkę, wstrząśnij, odstaw w chłodne miejsce

5. Po odpowiednim czasie odstania przelej zawartość do garnka i przecedź przez gazę lub sitko, aby oddzielić rośliny od płynu.

Przecedź zioła z płynu

6. Korzystając z lejka, przelej gotowy gin z powrotem do butelki po ginie.

Przelej gotowy gin z powrotem do butelki

7. Gotowe! Teraz masz gin z dodatkiem konopi. Najczęściej podaje się go z tonikiem i plasterkiem cytryny, ale wszystko zależy od Twojej wyobraźni – możesz eksperymentować z innymi dodatkami i drinkami albo użyć go jako bazy do autorskich koktajli.

Jeśli nie chcesz czekać aż tak długo, możesz skrócić czas ekstrakcji, używając ciepła.

Aby to zrobić, do garnka nalej wodę i zagotuj ją na kuchence. Wyłącz ogień, a następnie umieść butelkę z ginem w gorącej wodzie na około 30 minut – pamiętaj, by poziom wody nie sięgał szyjki butelki. Inną metodą jest umieszczenie szczelnie zamkniętej butelki w zmywarce i ustawienie gorącego programu. Pamiętaj jednak o dokładnym zamknięciu butelki!

Gotowy gin z konopi

Jakie odmiany najlepiej wybrać?

Jakie odmiany powinienem wybrać?

Do aromatyzowania ginu możesz użyć praktycznie każdej odmiany konopi, jednak mamy kilka propozycji, które pozwolą Ci w pełni wydobyć smaki, aromaty i właściwości Twojego ginjah.

Lemon Power Haze (Zamnesia Seeds)

Nie jest tajemnicą, że cytrusy doskonale współgrają z ginem. Właśnie dlatego wybraliśmy tę orzeźwiająco słodką i cytrynową odmianę. Skrzyżowanie Lemon Skunk z Amnesia Haze gwarantuje pełnię doznań – każda jej cecha wypada znakomicie. Oferuje obfite plony najwyższej jakości topów, które świetnie sprawdzą się do infuzji. Zawartość THC na poziomie około 20% zapewnia intensywne, pobudzające i podnoszące na duchu efekty. Pamiętaj tylko, aby zachować umiar podczas łączenia z alkoholem!

(181)
Lemon Power Haze (Zamnesia Seeds) feminizowane
Rodzice Lemon Skunk x Amnesia Haze
Genetyka 25% Indica / 75% Sativa
Czas kwitnienia 8–9 tygodni
THC 20%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Lemon Power Haze (Zamnesia Seeds) feminizowane

Rodzice Lemon Skunk x Amnesia Haze
Genetyka 25% Indica / 75% Sativa
Czas kwitnienia 8–9 tygodni
THC 20%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Amnesi-K Lemon (Kannabia)

Zespół Kannabia prezentuje Amnesi-K Lemon – wyjątkową krzyżówkę odmian Amnesia, Lemon Skunk oraz Jack Herer. To owocowo-cytrusowa propozycja, która zachwyci wszystkich miłośników intensywnych aromatów. Odmiana ta słynie z imponujących plonów sięgających 500g/m², które możesz uzyskać już po 50–55 dniach kwitnienia. Szybko doczekasz się zbiorów pełnych cytrynowych, żywicznych topów – świetnie komponujących się np. z Twoim ulubionym ginem. Amnesi-K Lemon to idealny wybór na surowiec do niebanalnych "ginjah".

(8)
Amnesi-K Lemon (Kannabia) feminizowane
Rodzice Amnesia x Lemon Skunk x Jack Herer
Genetyka 20% Indica / 80% Sativa
Czas kwitnienia 10–11 tygodni
THC 23%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Amnesi-K Lemon (Kannabia) feminizowane

Rodzice Amnesia x Lemon Skunk x Jack Herer
Genetyka 20% Indica / 80% Sativa
Czas kwitnienia 10–11 tygodni
THC 23%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Lemon Shining Silver Haze (Royal Queen Seeds)

Na koniec, lecz absolutnie nie mniej ważna, Lemon Shining Silver Haze to prawdziwy cytrusowy przysmak o intensywnie kwaśnym, a zarazem słodkim smaku. Ta odmiana daje bardzo obfite plony – około 650 g/m² – więc z pewnością nie zabraknie surowca do eksperymentów. Oprócz wspaniałych aromatów i smaków zachwyca również silnym, euforyzującym hajem, który szybko poprawia nastrój i dodaje energii. To świetny wybór dla tych, którzy chcą połączyć tę odmianę z ulubionym ginem.

(46)
Lemon Shining Silver Haze (Royal Queen Seeds) feminizowane
Rodzice Lemon Skunk × Shining Silver Haze
Genetyka 25% Indica / 75% Sativa
Czas kwitnienia 8–9 tygodni
THC 21%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Lemon Shining Silver Haze (Royal Queen Seeds) feminizowane

Rodzice Lemon Skunk × Shining Silver Haze
Genetyka 25% Indica / 75% Sativa
Czas kwitnienia 8–9 tygodni
THC 21%
CBD 0–1%
Typ kwitnienia Fotoperiod

Niech zabawa się ROZPOCZNIE

Let The Fun BE-GIN

Jak widzisz, przygotowanie własnego ginjah to naprawdę prosta sprawa. Wystarczy połączyć ulubiony gin z wybranymi szczepami, by zachwycić swoich gości. Pamiętaj jednak, by delektować się tym napojem odpowiedzialnie – połączenie alkoholu i konopi może zapewnić Ci podwójną dawkę wrażeń. Ciesz się ginjah z umiarem, a odkryjesz pełnię przyjemności, jaką może zaoferować.

Adam Parsons
Adam Parsons
Adam Parsons – zawodowy dziennikarz specjalizujący się w tematyce konopi, copywriter i autor – od wielu lat współtworzy zespół Zamnesii. Na co dzień zajmuje się szerokim zakresem zagadnień: od CBD, przez psychodeliki, po wiele innych powiązanych tematów. Przygotowuje artykuły blogowe, poradniki oraz testuje i opisuje stale rosnącą gamę produktów.
Odwiedzasz naszą stronę internetową Poland.