Znaczenie cukrów w uprawie konopi

Luke Sumpter

Dziennikarz specjalizujący się w konopiach i badacz nauk o zdrowiu

Luke Sumpter

Ostatnia aktualizacja: 26 Maj 2020

Cukier. Dla większości z nas to słowo przywołuje obraz białych, krystalicznych, uzależniających kryształków, którymi dosładzamy jedzenie. To właśnie cukry odpowiadają też za przyjemny smak owoców, takich jak banany czy mango. Jednak cukier to znacznie więcej niż tylko słodzik. Jest uniwersalnym nośnikiem energii w świecie przyrody — i odgrywa szczególnie ważną rolę w rozwoju roślin marihuany.

CZYM JEST CUKIER (W KONTEKŚCIE MARIHUANY)?

Cukier to zbiorcze określenie na całą grupę różnych cząsteczek. Proste cukry, takie jak glukoza czy dekstroza, to monosacharydy ("mono" oznacza jeden). Te nieskomplikowane cząstki są podstawową jednostką węglowodanów i składają się z atomów węgla, azotu i wodoru. Z pojedynczych jednostek mogą powstawać bardziej złożone cukry, zwane disacharydami ("di" oznacza dwa).

Dłuższe łańcuchy tych prostych cząsteczek tworzą szkielet złożonych węglowodanów, takich jak oligosacharydy i polisacharydy. Nauka nie zalicza ich jednak do cukrów w ścisłym znaczeniu tego słowa.

Osoby, które chcą uprawiać marihuanę, często tak bardzo skupiają się na nawozach i harmonogramach podlewania, że całkowicie pomijają rolę cukru w roślinach. Owszem, same rośliny potrafią wytworzyć to kluczowe źródło energii, ale mimo to warto, aby hodowcy rozumieli, jak istotną pełni ono funkcję.

Przyjrzyjmy się więc, jak działa cukier w roślinach konopi. Zaczniemy od fotosyntezy i tego, w jaki sposób cukier wpływa na produkcję kwiatów, a następnie omówimy sposoby monitorowania poziomu cukrów w roślinach.

ZNACZENIE FOTOSYNTEZY

My, ludzie, musimy regularnie się odżywiać, żeby dostarczyć organizmowi glukozę napędzającą nasze komórki i mózg. Rośliny działają inaczej – same wytwarzają sobie zapas cukru, pochłaniając energię promieni słonecznych. Ten proces to fotosynteza – termin szybko zapomniany po lekcjach biologii, ale błyskawicznie odświeżany w pamięci, gdy zaczynamy przygodę z uprawą marihuany.

Rośliny są jedynym naturalnym źródłem cukrów w ekosystemie, z wyjątkiem laktozy obecnej w mleku oraz kilku gatunków bakterii o „słodkim ząbku”. W przypadku konopi cała magia dzieje się w liściach wachlarzowych.

Komórki fotosyntetyczne w tych liściach zawierają wyspecjalizowane organella zwane chloroplastami. To w nich znajduje się barwnik chlorofil, który nadaje wielu roślinom charakterystyczną, zieloną barwę. Cząsteczki chlorofilu wychwytują światło słoneczne i przekształcają je w adenozynotrifosforan (ATP) – komórkową „walutę” energetyczną.

Światło słoneczne to jednak tylko jeden element układanki. Rośliny wykorzystują również wodę pobieraną przez korzenie oraz dwutlenek węgla zasysany przez aparaty szparkowe. To niezbędne trio łączy się w procesie, którego efektem jest glukoza. Produktem ubocznym reakcji jest uwalniany do atmosfery tlen.

Cukry odgrywają też kluczową rolę w samej budowie roślin. Te pozornie „inteligentne” organizmy łączą cząsteczki glukozy w długie łańcuchy celulozy – substancji odpowiadającej za wytrzymałość, strukturę i kształt rośliny.

CUKRY MAJĄ BEZPOŚREDNI WPŁYW NA WZROST I PRODUKCJĘ TOPÓW

Cukry są niezbędne na każdym etapie cyklu wzrostu. Rośliny wykorzystują ATP powstające z glukozy w kluczowych procesach fizjologicznych odpowiedzialnych za oddychanie, fotosyntezę oraz budowę ścian komórkowych.

Glukoza odgrywa szczególnie ważną rolę tuż przed rozpoczęciem rozmnażania. Dla hodowców oznacza to środkową fazę kwitnienia! Mniej więcej po czterech tygodniach kwitnienia cukry wysuwają się na pierwszy plan – właśnie wtedy rośliny wykorzystują tę cząsteczkę do „tuczenia” swoich topów.

Cukry wpływają nie tylko na wielkość i zbitość kwiatów. Rośliny wykorzystują je także przy produkcji żywicy oraz powstawaniu aromatycznych terpenów. To właśnie one odpowiadają za charakterystyczne zapachy poszczególnych odmian marihuany, a dodatkowo mogą działać uspokajająco lub pobudzająco.

ROZMIESZCZENIE CUKRÓW W ROŚLINIE KONOPI

Po zakończeniu fotosyntezy roślina rozprowadza cząsteczki glukozy do tych części, w których zapotrzebowanie jest największe. Cukry przemieszczają się w postaci soku – lepkiej substancji zawierającej również wodę, minerały, aminokwasy oraz hormony roślinne.

Liście rośliny konopi pełnią funkcję tzw. źródeł cukru. W tych „źródłach” sok trafia do floemu. Floem to układ transportowy złożony ze specjalistycznych komórek. Woda wytwarza w nim ciśnienie, które umożliwia przemieszczanie soku wraz z zawartymi w nim cukrami do tzw. „zlewów cukrowych” – obszarów, w których glukoza jest magazynowana i zużywana. Do takich zlewów należą przede wszystkim intensywnie rosnące części rośliny, jak kwiaty, korzenie i liście. Cukry bezpośrednio wspierają rozmiar i tempo wzrostu kwiatów – kluczowy aspekt dla każdego, kto chce skutecznie uprawiać marihuanę!

Cukry odgrywają też ważną rolę w strefie korzeni. Roślina wydziela je do gleby i wykorzystuje jako źródło energii do odżywiania pożytecznych drobnoustrojów, takich jak bakterie i grzyby mikoryzowe. W zamian mikroorganizmy rozkładają materię organiczną i dostarczają składniki odżywcze bezpośrednio do korzeni.

Łatwy miks z mikoryzą Easy Roots

(57)

(57)

Łatwy miks z mikoryzą Easy Roots

Zobacz produkt

KONTROLOWANIE POZIOMU CUKRÓW

Hodowcy mogą sprawdzić, czy ich rośliny wytwarzają wystarczającą ilość cukrów, mierząc zawartość glukozy w soku. Choć brzmi to jak skomplikowane badanie laboratoryjne, w praktyce można je przeprowadzić w domu za pomocą prostego, ręcznego przyrządu. Oto refraktometr.

Refraktometry to niedrogie urządzenia służące do pomiaru wartości Brix – stopnia, w jakim światło załamuje się podczas przechodzenia przez roztwór. Po krótkiej powtórce z biologii pora na odświeżenie podstaw fizyki!

W najprostszych słowach: załamanie światła to zjawisko, w którym promień zmienia kierunek, gdy wchodzi do pryzmatu lub do wody. Prostoliniowy promień wydaje się „ugięty”, kiedy przechodzi przez ciało stałe lub ciecz. Dzieje się tak dlatego, że światło trafia do ośrodka o innych właściwościach.

Refraktometry mierzą kąt załamania światła w stopniach Brix (°Bx).

Zanim zaczniesz mierzyć zawartość cukru, upewnij się, że pomiary wykonujesz w temperaturze pokojowej. Najpierw skalibruj urządzenie. Spójrz przez okular i wyreguluj pierścień ostrości tak, aby skale były dobrze widoczne. Otwórz osłonę pryzmatu i usuń z niego kurz, żeby nie zafałszować wyniku. Następnie użyj pipety, aby nanieść kilka kropli wody destylowanej na pryzmat, i zamknij osłonę. Znajdź mocne źródło światła, spójrz w okular i odczytaj wynik. Woda destylowana powinna wskazywać 0°Bx, co odpowiada 0% cukru.

Teraz możesz zmierzyć poziom cukru w swoich roślinach marihuany. Wyciśnij odrobinę soku ze świeżego liścia i umieść próbkę na pryzmacie. Zamknij osłonę i odczytaj wartość. 1°Bx odpowiada 100 gramom cukru w roztworze. Wynik powyżej 12°Bx, czyli 12%, uznaje się za optymalny. Niższa wartość sugeruje niedobór cukrów u rośliny marihuany, co może wynikać z niewystarczającej intensywności światła lub braków składników odżywczych.

4 sposoby na zwiększenie produkcji cukru w roślinach marihuany

Jeśli Twojej roślinie brakuje cukrów, musisz pobudzić ich wytwarzanie – albo dostarczając dodatkowe źródła cukru, albo stwarzając warunki, w których roślina sama zacznie produkować ich więcej.

1. USUWANIE LIŚCI (DEFOLIACJA)

Przycinanie może wydawać się sprzeczne z logiką, gdy roślinie brakuje cukrów. W końcu liście je produkują, prawda? To prawda! Jednak usuwanie liści sprawia, że roślina kieruje cukry do kwiatów, zamiast pompować je w zbędną masę liściastą. Przycinanie, przywiązywanie czy defoliacja – jakkolwiek to nazwiesz – to sprawdzony sposób na podbicie zawartości cukrów w topach. Po prostu nie przesadź.

2. UŻYWAJ MELASY BLACKSTRAP

Czarna melasa trzcinowa (blackstrap) to produkt uboczny rafinacji trzciny cukrowej. Wielu ogrodników wykorzystuje ją, aby pobudzić życie mikrobiologiczne w strefie korzeni. Jeśli Twoim roślinom brakuje składników odżywczych, prawdopodobnie wydzielają mniej wydzielin korzeniowych, niż mogłyby, aby utrzymać pożyteczne mikroorganizmy w dobrej kondycji. Dodanie melasy do podłoża zwiększa rozwój drobnoustrojów, co w efekcie ułatwia roślinom pobieranie kluczowych pierwiastków podczas kwitnienia. Wymieszaj dwie łyżki stołowe melasy z pięcioma litrami letniej wody.

3. Dopracuj ustawienia oświetlenia

Niski poziom cukrów może też wynikać z niedoboru światła. Rośliny potrzebują go naprawdę dużo, szczególnie w fazie wegetatywnej, aby napędzać fotosyntezę. Postaraj się zapewnić uprawie około 1000 W/m².

4. UZUPEŁNIANIE AMINOKWASÓW

Na rynku dostępnych jest wiele preparatów z aminokwasami, których zadaniem jest zwiększenie produkcji cukrów w roślinach. Zawarte w nich aminokwasy wspierają tworzenie chlorofilu, a to z kolei poprawia zdolność roślin do przekształcania światła słonecznego w cukry.