Jak przygotować mąkę konopną z THC

Mąka konopna to świetny wybór, jeśli chcesz przygotować jadalne produkty z marihuaną, na przykład ciastka czy naleśniki. CannaFlour jest zdrowsza niż masło konopne, ponieważ nie zawiera oleju ani tłuszczu. Przygotowując własną CannaFlour, stawiasz na bardziej dopracowaną metodę niż po prostu wrzucanie zmielonych topów do garnka, gdzie nigdy nie masz pewności, jak ostatecznie wyjdzie danie. Co najlepsze, zrobienie CannaFlour jest naprawdę bardzo proste!

SKŁADNIKI:

• Mąka
• ½ szklanki bardzo drobno zmielonej, zdekarboksylowanej, suchej marihuany na każdą 1 szklankę mąki.
• Młynek do kawy

PRZYGOTOWANIE:

1. Najważniejsze przy przygotowywaniu CannaFlour jest to, aby użyć bardzo dobrze wysuszonego suszu. Jeśli topy nie są wystarczająco suche, po wymieszaniu z mąką mogą zacząć pleśnieć. Dlatego przed zrobieniem mąki z marihuaną daj suszowi czas, by naprawdę porządnie wysechł.

2. Druga istotna (i, trzeba przyznać, trochę żmudna) sprawa to usunięcie wszystkich łodyżek i nasion, ponieważ nadają mące gorzki posmak.

3. Kiedy masz już bardzo suchy materiał roślinny, pozbawiony nasion i łodyg, włóż go do młynka. Najlepiej sprawdza się młynek do kawy, ale jeśli ci to nie przeszkadza, możesz użyć też moździerza i utrzeć wszystko ręcznie.

4. Zmiel topy jak najdrobniej – im drobniej, tym lepiej.

5. Wymieszaj zmieloną na proszek marihuanę z mąką. Prosta proporcja to około ½ szklanki zmielonej marihuany na 1 szklankę mąki.

6. Im więcej zioła dodasz, tym mocniejsza będzie twoja CannaFlour. Dostosuj proporcje do własnych upodobań i tolerancji.

7. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, tak jak zwykłą mąkę. Najlepszy będzie szklany lub ceramiczny słoik z pokrywką.

Udanych wypieków i gotowania!

Steven Voser

Steven Voser jest niezależnym dziennikarzem specjalizującym się w tematyce konopi. Od ponad 6 lat pisze o wszystkim, co związane z weedem – od uprawy, przez sposoby konsumpcji, aż po dynamicznie rozwijającą się branżę i niejednoznaczne regulacje prawne, które ją otaczają.

Przeczytaj pełną biografię