Uncle Ben’s Rice Tek: Niskobudżetowa uprawa Grzybów Magicznych

Metoda uprawy grzybków halucynków znana jako „Uncle Ben’s tek” jest bardzo tania, łatwo dostępna i w zasadzie każdy może z niej skorzystać. Pozwala obejść się bez większości sprzętu wymaganego przy innych technikach, a mimo to zapewnia stabilne i obfite zbiory.

Podziękowania należą się użytkownikowi Reddita o nicku Shroomscout, który jako pierwszy opisał tę metodę w jasny i przystępny sposób.

Brzmi ciekawie? Oto, jak się za to zabrać.

Na czym polega metoda ryżu Uncle Ben’a?

Metoda ryżowa Uncle Ben's opiera się na tych samych podstawowych założeniach co PF tek, ale zamiast własnoręcznie przygotowywanego podłoża wykorzystuje gotowe do spożycia torebki z ryżem, co sprawia, że cały proces jest znacznie prostszy. Takie opakowania ryżu są fabrycznie wysterylizowane, dzięki czemu działają podobnie jak słoiki z podłożem gotowym do zaszczepienia.

Przy klasycznym PF tek w domu dojście do tego etapu zajmuje wiele godzin i wymaga sterylizacji oraz użycia szybkowaru. Wstępnie poddane obróbce parą torebki ryżu, takie jak Uncle Ben's, całkowicie eliminują ten etap przygotowań.

W praktyce wystarczy zaszczepić ryż w takiej formie, w jakiej znajduje się w opakowaniu, poczekać na pełną kolonizację, a następnie otworzyć torebkę i przejść do etapu owocnikowania. To naprawdę aż tak proste. Od początku do końca całość może zająć mniej niż sześć tygodni.

Mimo że ta metoda jest bardzo nieskomplikowana, nie daje całkowitej odporności na zakażenia. Ryzyko kontaminacji jest co prawda zwykle niewielkie, ale wciąż realne. Możesz je dodatkowo ograniczyć, korzystając z laminarnej komory przepływowej lub przynajmniej z tzw. still air box (pudełka z nieruchomym powietrzem). Tego typu wyposażenie znacząco zmniejsza prawdopodobieństwo skażenia podłoża.

Zalety i wady metody ryżowej Uncle Ben's

Główną zaletą metody Uncle Ben’s jest to, że jest bardzo szybka, prosta i w dużej mierze eliminuje konieczność sterylizacji. Jeśli chodzi o wady, jest ich niewiele w kontekście końcowych plonów. Trzeba jednak pamiętać, że ponieważ ta technika omija wiele standardowych etapów, osoby, które z niej korzystają, uczą się znacznie mniej, niż gdyby wybrały bardziej klasyczne metody, takie jak PF tek.

Jaki rodzaj ryżu jest potrzebny?

Dla tej metody nada się w zasadzie każdy wstępnie podgotowany ryż w saszetce, gotowy do zjedzenia. Ważne jednak, aby był to wyłącznie zwykły, brązowy ryż. Inne odmiany, takie jak basmati czy ryż długoziarnisty, nie mają odpowiednich proporcji składników odżywczych dla grzybni. Z kolei ryż aromatyzowany lub z dodatkami bardzo często całkowicie zaburza proces uprawy.

Nazwa metody może sugerować co innego, ale w praktyce sprawdzi się każda marka. Co więcej, uważa się, że tańsze produkty, które zawierają nieco mniej wilgoci, często działają lepiej. Sam Uncle Ben’s bywa wręcz zbyt mokry, co zwiększa ryzyko pojawienia się zanieczyszczeń.

Jak uprawiać grzyby za pomocą metody na ryż Uncle Ben’s

Jeśli ten sposób brzmi dla ciebie zachęcająco, nie jesteś w tym odosobniony! W dalszej części artykułu krok po kroku wyjaśniamy, jak zastosować metodę Uncle Ben’s, abyś mógł zacząć uprawiać grzybki halucynki w domu.

Niezbędne wyposażenie

• Strzykawka z zarodnikami/strzykawka z płynną kulturą (zarodniki cubensis)
• Taśma Micropore
• Skalpel/nożyczki
• Alkohol do dezynfekcji/chusteczki nasączone alkoholem (70%, nie 90% ani wyższe)
• Rękawiczki lateksowe/nitrylowe
• Maska na twarz
• Palnik gazowy/pochodnia/zapalniczka
• Środek do dezynfekcji powietrza (np. Lysol)
• Około 10 torebek wstępnie podgotowanego brązowego ryżu
• Opcjonalnie: komora laminarnana (flow hood), komora ze stojącym powietrzem (still air box)

Przygotowanie stanowiska i inokulacja (kroki)

1. Wyjaławiaj igłę strzykawki z zarodnikami nad płomieniem.
2. Przetrzyj zewnętrzną powierzchnię torebek z ryżem alkoholem izopropylowym.
3. Odetnij róg torebki z ryżem. Szybko zaklej go taśmą micropore. Upewnij się, że róg pozostaje lekko otwarty (pod taśmą), aby powietrze mogło swobodnie wchodzić i wychodzić z torebki. Ten wymiana powietrza umożliwia oddychanie rozwijającej się grzybni.
4. Wstrzyknij 0,5 ml zarodników grzybów w środkową część torebki z ryżem. Natychmiast zaklej otwór taśmą micropore.

Taśma Micropore 3M

(65)

(65)

Taśma Micropore 3M

Zobacz produkt

Inkubacja

Po zaszczepieniu worek należy przechowywać w suchym miejscu (np. w szafce) w temperaturze między 23 a 28°C. Powyżej tego zakresu grzybnia będzie miała problem z rozwojem, poniżej – jej wzrost znacznie spowolni lub całkiem się zatrzyma. Im dłużej trwa kolonizacja, tym większe ryzyko, że grzybnię wyprzedzą inne grzyby lub bakterie.

Jeśli zamiast strzykawki ze sporami użyjesz kultury płynnej, kolonizacja przebiegnie szybciej i intensywniej, ponieważ wstrzykujesz już żywą grzybnię. Choć bardzo to ułatwia pracę, wciąż warto zadbać o odpowiednią temperaturę inkubacji worków.

Ważna jest nie tylko sama temperatura, ale też jej stabilność. Wahania temperatury również spowalniają rozwój grzybni. Do utrzymania właściwego ciepła możesz użyć mat grzewczych lub małych grzejników.

Gdy grzybnia skolonizuje około 20–30% zawartości worka, trzeba jego wnętrze delikatnie rozbić, aby przyspieszyć dalszy wzrost. Dzięki temu grzybnia rozprowadza się równomiernie w całej objętości, co znacząco zwiększa tempo kolonizacji. Większość worków ryżowych ma przezroczyste dno, przez które można obserwować postępy (grzybnia wygląda jak biały watą).

Oszacowanie 20–30% to kwestia przybliżonej oceny, bo nie widać całej zawartości worka. Po rozbiciu nie przejmuj się, jeśli zauważysz fioletowe lub niebieskawe przebarwienia. To nie jest kontaminacja, tylko utleniona psylocybina w uszkodzonej grzybni.

Teraz możesz pozostawić worki, aby całkowicie się skolonizowały.

Owocnikowanie

Kiedy worki zostaną całkowicie skolonizowane (ocenisz to, zaglądając przez ich przezroczyste dno), możesz rozpocząć etap owocnikowania i wyhodować swoje pierwsze grzyby!

Można to zrobić na kilka sposobów. Niezależnie od wybranej metody, obniż temperaturę do zakresu 21–23°C.

Owocnikowanie bezpośrednio z worków

Najprostsza metoda polega na tym, aby po prostu otworzyć worki od góry i pozwolić, by grzyby rosły właśnie z tego miejsca. Dodatkową zaletą takich worków jest to, że pełnią też funkcję prowizorycznych pojemników do owocnikowania/namiotów wilgotnościowych. Pamiętaj tylko, aby zraszać je wodą co najmniej raz dziennie, żeby utrzymać wysoki poziom wilgotności.

Najlepiej umieścić je w pojemniku do owocnikowania, który ułatwi kontrolę warunków uprawy, w przeciwnym razie podłoże może przeschnąć.

Wkrótce powinny pojawić się strzępki grzybni. To skupiska gęstej grzybni, z których wykształcą się pierwsze piny (małe grzyby). Te z kolei mogą bardzo szybko wyrosnąć w dojrzałe owocniki.

Uprawa w dużej skali (bulk grow)

Możesz też wysypać zawartość wszystkich torebek z grzybnią do jednego dużego monotuba i dodać więcej (sterylnego) podłoża, na przykład mieszankę włókna kokosowego, wermikulitu i gipsu. Następnie dokładnie wymieszaj ryż z grzybnią z przygotowanym podłożem. Substrat w monotubie lub tzw. shotgun fruiting chamber (SGFC) szybko zostanie w pełni skolonizowany, a po krótkim czasie zacznie wydawać owocniki.

Ta metoda zajmuje nieco więcej czasu, ale jeśli wszystko pójdzie dobrze, odwdzięczy się wieloma gramami lub nawet uncjami grzybków halucynków.

Niezależnie od wybranej metody, dla obfitych zbiorów kluczowa jest stabilna temperatura oraz bardzo wysoka wilgotność (około 95%). Grzyby podczas wzrostu oddychają, dlatego konieczna jest codzienna wymiana powietrza. Możesz to zrobić, zdejmując pokrywę pojemnika i wachlując świeże powietrze do środka raz lub dwa razy dziennie. Używaj higrometru i termometru, aby na bieżąco kontrolować warunki.

Zbiory i zraszanie przed kolejnym rzutem

Najlepiej zbierać magiczne trufle tuż przed opadnięciem zasnówki. Zasnówka to cienka błonka na spodzie kapelusza, która zakrywa blaszki. Wraz z dojrzewaniem grzyba zasnówka się rozciąga, a w końcu pęka, uwalniając zarodniki. Gdy zarodniki opadną na znajdujący się pod spodem grzybnię, ta przestaje produkować nowe owocniki. Mamy osobny artykuł poświęcony dokładnie temu, kiedy zbierać grzybki halucynki, abyś mógł w pełni opanować ten kluczowy etap.

Jeśli przeprowadzisz zbiór we właściwym momencie, grzybnia powinna wydać kilka rzutów (flushy) grzybów. Jeden rzut możesz traktować jak pojedynczą partię – grzyby zwykle wyrastają w skupiskach. Gdy zbierzesz jedno skupisko, po chwili w tym samym miejscu może pojawić się kolejne, aż do całkowitego wyczerpania grzybni.

Po zebraniu całego rzutu należy namoczyć grzybnię w zimnej wodzie. W zależności od sposobu owocnikowania możesz to zrobić poprzez bardzo obfite zraszanie albo tzw. „dunk”, czyli pełne zanurzenie. Przy dunkowaniu grzybnię razem z podłożem zanurza się w czystej, zimnej wodzie na 24 godziny. Po tym czasie wyjmij wszystko z wody – podłoże powinno być gotowe do wydania kolejnych owocników.

Jeśli nie możesz zastosować pełnego dunku, po prostu możliwie najmocniej nasącz grzybnię zimną wodą z butelki ze spryskiwaczem.

Powtarzaj cykl zbioru i moczenia do momentu, w którym nie zaobserwujesz już nowego wzrostu.

Grzybki Halucynki

Wszystko dla miłośników grzybów magicznych. Zestawy do uprawy, trufle, pakiety do mikrodawkowania, strzykawki z zarodnikami, fiolki oraz kultury grzybni.

Zobacz kategorię

Ile trwa metoda Uncle Ben’s tek?

To, ile to wszystko potrwa, w dużej mierze zależy od wybranej metody uprawy oraz warunków, w jakich prowadzisz hodowlę.

Najszybszym rozwiązaniem jest użycie kultury płynnej i doprowadzenie grzybni do owocnikowania bezpośrednio w woreczkach. Jeśli zdecydujesz się na takie podejście i zapewnisz optymalne warunki, pierwsze grzyby mogą pojawić się już po kilku tygodniach.

W przypadku użycia strzykawki z zarodnikami czas kolonizacji zwykle wydłuża się o dodatkowy tydzień lub dwa. Jeżeli postawisz na uprawę w większej skali (tzw. bulk grow), dolicz kolejne jeden–dwa tygodnie.

Ogromne znaczenie w uprawie grzybów ma także temperatura. Jeśli nie jesteś w stanie utrzymać stabilnego, ciepłego środowiska, kolonizacja może ciągnąć się miesiącami, a plon końcowy będzie mizerny. Jeśli planujesz uprawiać grzybki halucynki, zainwestuj w solidne źródło ciepła!

Metoda Uncle Ben’s: Najprostsza droga do domowej uprawy

Ta metoda jest naprawdę bardzo prosta i, w porównaniu z innymi sposobami domowej uprawy grzybów, stosunkowo mało wymagająca. Jak już wspomniano, jej główną wadą jest to, że nie nauczysz się przy niej rygorystycznych procedur sterylizacji, które są konieczne przy innych tekach. Jeśli jednak nie zależy Ci na tym aspekcie, a po prostu chcesz zacząć uprawiać grzyby, trudno znaleźć powody, by z niej rezygnować.

Decydując się na tek wujka Bena, nadal musisz dbać o możliwie jak największą czystość (zanieczyszczenia wciąż mogą się pojawić) i skoncentrować większość wysiłku na zapewnieniu grzybom jak najlepszych warunków do wzrostu.

Max Sargent

Max pisze od ponad dekady, a w ostatnich latach wyspecjalizował się w dziennikarstwie konopnym i psychodelicznym. Tworzył treści m.in. dla Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic i innych marek, dzięki czemu świetnie zna różne segmenty tej branży.

Przeczytaj pełną biografię