Jak przygotować sól konopną do prostych domowych produktów spożywczych
Zastanawiasz się, jak przygotować sól z konopi? W tym artykule omówimy jej zalety, pokażemy krok po kroku, jak ją zrobić, oraz podpowiemy, które odmiany sprawdzają się najlepiej.
Kiedy myślimy o jadalnej marihuanie, zwykle przed oczami stają nam desery takie jak space cakes, brownie czy żelki. Tymczasem, jak to ludzie, poszliśmy o krok dalej i odkryliśmy, że magiczne zioło da się przemycić praktycznie do wszystkiego, co jadalne — nawet do soli. Tak, możesz ugotować sobie miskę makaronu i posypać ją solą z marihuaną. Twoje przyprawy staną się o wiele ciekawsze, jeśli wykorzystasz w nich ulubioną odmianę. Co prawda pochłonie to sporą część Twojego prywatnego zapasu, ale to zdecydowanie inwestycja, która się opłaca.
Jeśli więc planujesz zrobić własną cannasól, ale nie wiesz, od czego zacząć, spokojnie. Poniżej znajdziesz dokładny opis całego procesu. Nie musisz już przekopywać się przez setki wyników wyszukiwania — ten artykuł oszczędzi Ci sporo czasu i zachodu.
Zalety soli z marihuaną

Dlaczego w ogóle warto bawić się w przygotowanie soli z marihuaną zamiast klasycznych produktów spożywczych z THC? Co jest nie tak ze zwykłym brownie albo ciasteczkiem?
Łatwiejsze dawkowanie
Na początek: sól z marihuaną ułatwia precyzyjne, nawet bardzo małe dawkowanie. Owszem, czeka Cię krótki etap prób, w trakcie którego ustalisz, jaka ilość działa na Ciebie najlepiej. Gdy jednak ją znajdziesz, znacznie łatwiej będzie Ci dopasować intensywność efektów do własnych potrzeb. Dzięki soli konopnej możesz nawet mikrodawkować marihuanę (więcej o tym poniżej), zyskując pełną kontrolę nad ilością przyjmowanej substancji. Dla osób korzystających z marihuany w sposób holistyczny stała, przewidywalna dawka ma kluczowe znaczenie – a ten jadalny format bardzo to ułatwia.
Idealna, gdy potrzebujesz szybkich produktów do jedzenia
Bywają chwile, kiedy marzy Ci się konkretne danie – i odrobina zioła do kompletu. Jeśli w szafce trzymasz solniczkę wypełnioną solą z marihuaną, możesz w kilka chwil wyczarować pyszne jadalne produkty. Coś tak prostego jak jajko sadzone z dodatkiem konopi staje się wtedy dziecinnie łatwe: wystarczy szczypta lub dwie Twojej wyjątkowej soli, by wynieść śniadanie na całkowicie nowy poziom.
Przechowywanie nie sprawi kłopotu
Czy kiedykolwiek martwiłeś się, że sól się zepsuje, nawet po miesiącach na półce? Raczej nie. Tak samo możesz podchodzić do soli z marihuaną – jest naprawdę trwała. Z czasem jakość kannabinoidów będzie stopniowo spadać, ale jeśli przechowujesz ją w chłodnym, suchym miejscu, bez problemu nada się do użycia nawet przez rok.
Dyskretna w użyciu zawsze i wszędzie
Wiele osób wciąż ma uprzedzenia wobec wszystkiego, co kojarzy się z marihuaną. Oznacza to, że używając zioła w miejscach publicznych, możesz nadal spotykać się z krzywymi spojrzeniami – niezależnie od tego, czy robisz to rekreacyjnie, czy w celach prozdrowotnych. Sól z marihuaną wygląda jednak jak zwykła przyprawa, więc możesz korzystać z niej o każdej porze i w każdym miejscu. To szczególnie wygodne rozwiązanie, jeśli używasz jej do mikrodawkowania.
Łatwo się rozpuszcza
Chyba każdy z nas w dzieciństwie robił ten prosty eksperyment: wsypywał łyżeczkę soli do szklanki wody i patrzył, jak znika. Po kilku minutach nie było po niej śladu, prawda? Z solą konopną jest dokładnie tak samo. Niezależnie od tego, czy dodajesz ją do mięsa, czy do czekoladowej polewy ganache, sól wnika i rozprowadza się w potrawie dosłownie w kilka sekund.
Niesamowicie wszechstronna
Sól jest nieodzownym składnikiem niemal wszystkich potraw, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Można ją uznać za wielki kulinarny wyrównywacz smaków, który—w odpowiedniej ilości—potrafi wynieść każde danie na wyższy poziom. Dodatek konopi tylko podnosi walory soli, niczym mały bonus. Niezależnie więc od tego, czy odtwarzasz przepis babci na ciasteczka z kawałkami czekolady, czy wołowinę po burgundzku à la Anthony Bourdain, Twoja sól z konopi będzie znakomitym uzupełnieniem.
Jak zrobić sól z konopi

Przejdźmy teraz do sedna. Oto sposób na przygotowanie własnej soli z marihuaną. To od ciebie zależy, czy użyjesz odmiany bogatej w THC, czy z przewagą CBD, ale warto trzymać się prostych wytycznych: odmiany THC powinny mieć około 20% THC, natomiast w przypadku odmian CBD celuj w mniej więcej 10% CBD.
Czego będziesz potrzebować
- 5 g marihuany według uznania
- ⅓ szklanki soli
- ⅛ szklanki alkoholu zbożowego
Środki ostrożności

Zachowaj szczególną ostrożność podczas pracy z alkoholem i w wysokiej temperaturze. Na jednym z etapów trzeba podgrzać mieszankę alkoholu z marihuaną, dlatego niezwykle ważne jest, aby nie przekraczać zalecanej temperatury. Alkohol z czasem odparowuje na otwartej przestrzeni, więc najlepiej pozostawić gotową sól na blasze do pieczenia na blacie kuchennym na całą noc.
Unikaj też przypalenia soli, ponieważ może to zmniejszyć jej moc. Na co dzień nie używaj również zbyt dużo soli z marihuaną – nadmiar sodu w diecie w dłuższej perspektywie szkodzi zdrowiu. Jeśli chcesz zwiększyć moc, aby zużywać mniej soli, możesz dodać więcej marihuany lub sięgnąć po odmianę o wyższej zawartości THC bądź CBD.
Instrukcja krok po kroku

- Czas przygotowania: 5 minut
- Porcja: ½ łyżeczki
- Liczba porcji: około 35
- Moc na porcję: ok. 30 mg THC na pół łyżeczki lub 15 mg CBD na pół łyżeczki
-
Wsyp susz konopny do słoika, zalej alkoholem i wstaw całość do zamrażarki na co najmniej godzinę.
-
Przecedź mieszankę do czystego słoika typu mason. Dodaj sól i energicznie potrząsaj przez 3–5 minut.
-
Nagrzej piekarnik do 200°C (390°F). Pamiętaj, że przekroczenie 220°C (428°F) może zaszkodzić terpenom i kannabinoidom.
-
Rozprowadź mieszankę soli, alkoholu i konopi na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku do 15 minut.
-
Wymieszaj sól na blasze i piecz kolejne 15 minut lub do całkowitego odparowania płynu.
-
Upewnij się, że sól jest zupełnie sucha i wystudzona, a następnie przesyp ją do solniczki lub innego wybranego pojemnika.
Mikrodozowanie soli z marihuaną

Wspomnieliśmy już, że jednym z głównych atutów soli konopnej jest to, że mikrodawkowanie staje się znacznie prostsze. Korzystając jednak z powyższego przepisu, trudno będzie dokładnie określić dawkę, jeśli nie zaczniesz dosłownie liczyć kryształków.
Najwygodniejszym sposobem mikrodawkowania soli konopnej jest użycie jedynie 1,5 g wybranej odmiany THC w opisanym wyżej przepisie. Uzyskasz wtedy moc około 10 mg THC na pół łyżeczki. Jeśli zamiast tego korzystasz z CBD, 2,5 g suszu przełoży się na około 7,5 mg CBD na pół łyżeczki. Dzięki temu kontrolowanie dawki będzie o wiele łatwiejsze.
Które odmiany konopi najlepiej nadają się do przygotowania soli konopnej?
Przejdźmy teraz do samych odmian! Oto kilka naszych propozycji, zaczynając od bogatych w CBD, a następnie przechodząc do odmian z wysoką zawartością THC.
CBD
CBD Fix Automatic: Ta odmiana zapewnia idealną równowagę między CBD a THC, z wyraźnym naciskiem na to pierwsze. Z CBD Fix Automatic w organizmie poczujesz kojący spokój, który pomoże ci przetrwać najbardziej stresujące dni.
Honey Peach Auto CBD: Ta z przewagą indiki ma nieco więcej THC (do 9%), ale wciąż dominuje w niej CBD na poziomie 12%. Otrzymujesz harmonijne połączenie obu kannabinoidów, bez zbyt intensywnego haju.
THC
Runtz: Jeśli masz ochotę na cukierkowo słodki smak połączony z euforycznym, podnoszącym na duchu hajem, ten szczep będzie strzałem w dziesiątkę. Mimo imponującej zawartości THC na poziomie 27%, Runtz raczej nie przyklei cię na stałe do kanapy.
Royal Gorilla: A jeśli szukasz czegoś z wyraźnym kopem, Royal Gorilla również potrafi dobić do 27% THC. W kilka minut wprowadzi cię w stan euforii, a po kilku mocniejszych buchach może dosłownie ściąć cię z nóg.
-
6 min
31 Styczeń 2023
Dlaczego spożywanie konopi działa silniej niż palenie
Spożywcze produkty z konopi od dawna cieszą się ogromną popularnością. Jak zapewne wiesz, ich działanie potrafi być znacznie silniejsze niż efekt po jakimkolwiek skręcie, który kiedykolwiek...
-
7 min
2 Listopad 2021
Jakie są zalety i wady jadalnych produktów z konopi?
Jeśli szukasz sposobu przyjmowania konopi, który mniej obciąża płuca, doskonałą alternatywą są produkty spożywcze z dodatkiem konopi (tzw. edibles). Mają one jednak zarówno zalety, jak i wady,...
-
3 min
18 Maj 2021
Jak obliczyć moc produktów jadalnych z konopi
Słyszałeś już za dużo historii grozy o mocy słodyczy z THC? Spokojnie. Dzięki naszemu prostemu przewodnikowi po dawkowaniu produktów z konopi, cieszenie się ich działaniem w bezpieczny,...
-
6 min
24 Luty 2021
Najlepsze odmiany konopi do domowych edibles
Dzisiejsi kucharze konopni mają większy wybór odmian niż kiedykolwiek wcześniej. Przygotowując jadalne produkty z konopi, możesz bez trudu dobrać susz pod kątem smaku, mocy czy pożądanych efektów....
-
4 min
28 Luty 2020
Kwiaty marihuany, edibles czy koncentraty: co wybrać?
Być może dopiero wchodzisz do świata marihuany. A może od zawsze trzymasz się jednej ulubionej formy ziela, ale coraz częściej zastanawiasz się, co jeszcze masz do wyboru. Niezależnie od Twojej...
-
8 min
5 Listopad 2019
Wszystko, co musisz wiedzieć o produktach konopnych do jedzenia
Spożywcze produkty z konopi to wyjątkowy sposób na korzystanie z marihuany. Mogą jednak budzić obawy – szczególnie u osób początkujących lub tych, które mają za sobą nieprzyjemne doświadczenia. Na...


