15 nietypowych przepisów i potraw z konopi

Nie jest tajemnicą, że konopie to niezwykle wszechstronna roślina. Chociaż nie ma absolutnie nic złego w nabiciu ulubionego bonga czy skręceniu jointa, szkoda byłoby nie wspomnieć o kilku pysznych (i nietypowych) przepisach i przekąskach z marihuaną, które pozwolą ci w pełni wykorzystać potencjał suszu. W końcu dlaczego by nie zanurzyć się w świat edibles i nie odkryć nowych smaków oraz haju, jakiego dotąd nie doświadczyłeś?

Nietypowe przepisy z konopiami

Mając to na uwadze, przygotowaliśmy listę top 10 mniej typowych i naprawdę oryginalnych słodyczy i przekąsek, wraz z linkami do każdego przepisu, żebyś mógł/mogła wypróbować je wszystkie. Szykuj się na kuchenne eksperymenty!

Pamiętaj, że w większości tych przepisów używa się cannabutter lub canna-oil, więc na początek koniecznie zajrzyj do tych receptur.

1. Miodowe masło z dodatkiem konopi

Cannabutter to w zasadzie podstawa większości dań z dodatkiem konopi. Od brownie, przez ciasteczka, aż po szarlotkę – ten składnik z dodatkiem konopi jest niezwykle wszechstronny i pasuje do wielu przepisów. Jak więc ulepszyć już tak sprawdzony produkt? Wystarczy dodać do niego miód! Ten przepis nadaje masłu wyraźną słodycz i otwiera przed tobą mnóstwo nowych możliwości. Niezależnie od tego, czy marzy ci się coś upieczonego, czy po prostu chcesz posmarować nim kromkę chleba, wprowadź do swojego życia maślaną mieszankę z konopiami i miodem – nie pożałujesz.

2. Konopny sos BBQ

Dobry sos BBQ przydaje się nie tylko latem – to dodatek, który sprawdzi się przez cały rok. W tym przepisie krok po kroku dowiesz się, jak przygotować własny sos BBQ z dodatkiem marihuany, od pierwszego do ostatniego etapu. Choć receptura jest prosta, nie polega po prostu na wsypaniu zmielonej marihuany do gotowego sosu – to pełnoprawny, domowy przepis. Nie musisz jednak być szefem kuchni z gwiazdką Michelin, żeby sobie z nim poradzić; wystarczy trzymać się instrukcji, a sos BBQ z marihuaną będzie na wyciągnięcie ręki zawsze, gdy najdzie Cię ochota. Świetnie nadaje się do maczania, marynowania lub po prostu jako dodatek do potraw – wybór należy do Ciebie!

3. Guacamole z dodatkiem marihuany

Guacamole samo w sobie jest nie do pobicia – obojętnie, czy wyląduje w burrito, jako dip do nachosów, czy jako zielona kropka nad „i” na sałatce. Ten kremowy sos z awokado to idealny dodatek do wielu dań, a w połączeniu z konopiami sprawdza się jeszcze lepiej. Dodając do przepisu odrobinę oleju konopnego, przygotujesz ganja guac – idealne, by lekko się „nabuzować” w gronie znajomych. Następnym razem, gdy planujesz filmowy wieczór albo domówkę, sięgnij po guacamole z marihuaną, żeby od razu nadać imprezie odpowiedni klimat.

4. Czekolada z dodatkiem konopi

Do tej pory skupialiśmy się głównie na wytrawnej stronie kuchni z marihuaną, ale teraz mamy coś dla miłośników słodkości. Ta czekolada z marihuaną nie tylko zachwyca intensywnie słodkim smakiem, lecz także potrafi solidnie wziąć w obroty! Jeśli jednak wolisz łagodniejsze działanie, możesz zamiast tego dorzucić do przepisu odmianę o wysokiej zawartości CBD. Ten pyszny, rozpustny smakołyk świetnie sprawdza się do odłamywania małych kostek na raz, ale możesz też użyć go jako dodatku do ciast, by nadać im jeszcze więcej mocy.

5. Piwo z marihuaną

Wielu osobom wydaje się, że marihuana i piwo to kiepskie połączenie. Wcale nie musi tak być! Jak w przypadku większości rzeczy w życiu, klucz tkwi w umiarze – i dotyczy to również piwa z konopi. Na szczęście przygotowanie tego aromatycznego trunku jest naprawdę proste. Jeśli masz ochotę na napój, w którym alkohol łączy się z Twoim najlepszym zielem, trudno o lepszy wybór. Najpierw będziesz musiał uwarzyć albo zdobyć bazowe piwo, ale kto wie – być może odkryjesz swoje nowe ulubione połączenie!

6. Wino z konopi

Jeśli piwo to nie do końca Twój klimat, może warto spróbować wina z marihuaną? To idealny napój na kolacje ze znajomymi i inne spotkania – robi świetne wrażenie jako główny akcent na stole. W tym przepisie masz dwie drogi: możesz po prostu nasączyć gotowe czerwone wino, tworząc jego wzmocnioną wersję, albo zabrać się za produkcję własnego wina od podstaw. W obu przypadkach w krótkim czasie otrzymasz pyszny, aromatyczny trunek. Wino słynie z tego, że doskonale łączy się z jedzeniem, a jego konopna odsłona wcale tu nie odstaje – może to dobry moment, aby zaprosić przyjaciół i urządzić kolację w stylu marihuanowym?

7. Pizza z dodatkiem marihuany

Kto nie kocha pizzy? Nieważne, czy kupujesz ją w sklepie, robisz w domu, czy zamawiasz z ulubionej pizzerii – ten serowy klasyk zawsze smakuje obłędnie. Ale jak jeszcze podkręcić to kulinarne arcydzieło? Oczywiście, dodając odrobinę marihuany! Tuż obok cannabutter, olej konopny z THC to jeden z najpopularniejszych składników do przygotowywania edible i idealny dodatek do pizzy. Gdy masz już gotowy olej z konopi, wystarczy skropić nim pizzę przed podaniem i cieszyć się ziołowym kopem.

8. Jogurt z haszyszem

Spraw, aby zwykły jogurt stał się naprawdę odlotowy, dodając do niego odrobinę konopi – a dokładniej, haszyszu. Przygotowanie jest banalnie proste i nie wymaga żadnego wysiłku. Ten przepis szczególnie spodoba się fanom gęstych jogurtów typu greckiego oraz wszystkim, którzy lubią wersje smakowe. Wystarczy tylko kilka prostych składników i odrobina wspomnianego wcześniej cannabutter (miodowego lub klasycznego) albo oleju konopnego.

Dorzucisz trochę owoców i orzechów i masz pewny bilet w jedną stronę na długi, przyjemny haj. Może nie jest to idealna opcja na śniadanie w pracowite dni tygodnia, ale jogurt z haszyszem to świetny sposób na relaks podczas leniwych, późnych poranków w weekend.

9. Nutella z dodatkiem konopi

Wywodząca się z Włoch Nutella stała się klasykiem w całej Europie i na świecie dzięki słodkiemu, orzechowemu smakowi. Można ją hojnie rozsmarować na naleśnikach, posmarować nią grzanki albo dodać na wierzch kilku gałek lodów. Krótko mówiąc, Nutella jest niezwykle uniwersalna i zasługuje na stałe miejsce w każdej kuchennej szafce. A jeśli chcesz wynieść ten słodki przysmak na jeszcze wyższy poziom, dodaj odrobinę oleju z konopi i dokładnie wymieszaj, aby stworzyć pyszny krem pełen terpenów i kannabinoidów.

10. Makaron z pesto na haju

Na końcu naszej listy kuszących przysmaków z marihuaną znajduje się makaron z pesto wzbogacony olejem konopnym. To prawdopodobnie jeden z najprostszych przepisów – wystarczy, że świeżo ugotowany makaron z pesto skropisz odrobiną oleju z marihuaną. Dodaj nieco sera na wierzch i w mgnieniu oka masz idealne, sycące danie z marihuaną, kiedy tylko najdzie cię ochota. Rozkoszuj się intensywnie ziołowym smakiem pesto i przyjemnym hajem, jaki zapewnia olej z marihuaną. Czego chcieć więcej?

Nietypowe potrawy z dodatkiem marihuany

Przyrządzanie jedzenia od podstaw daje ogromną satysfakcję — nic nie przebije chwili, gdy możesz podjadać własnoręcznie zrobione przysmaki. Czasem jednak chcesz po prostu wrócić do domu, sięgnąć po gotowe edibles i od razu przejść do rzeczy. Tu właśnie wkraczają na scenę poniższe, dziwne i cudowne konopne infuzje. Pytanie nie brzmi „dlaczego dodać zioło?”, ale „gdzie mogę zamówić te nieodparte słodycze z marihuaną?”.

1. Konopne płatki śniadaniowe

Chrup, trzask i... haj! Twój ulubiony płatkowy klasyk doczekał się wersji tylko dla dorosłych dzięki solidnej porcji THC. Gotowe prosto z pudełka – wystarczy dolać mleka (nawet nie waż się jeść ich na sucho, barbarzyńco), a potem wygodnie się rozsiąść i poczekać, aż delikatna faza otuli całe ciało od stóp do głów. Choć taki początek dnia mógłby umilić drogę do pracy, zbożowe z THC najlepiej smakują, gdy nie masz żadnych planów.

2. Napój gazowany z THC

Gazowane napoje bez dwóch zdań można uznać za jeden z najlepszych wynalazków w historii. Dostępne w praktycznie każdym możliwym smaku, nie tylko doskonale orzeźwiają, ale dziś coraz częściej są też wzbogacane solidną dawką THC i CBD. THC zapewnia przyjemne, energetyzujące wrażenia, natomiast CBD pomaga złapać luz w zabieganym, stresującym dniu. To jeden z tych napojów, które chce się dopić do ostatniej kropli.

3. Pikantne sosy z dodatkiem konopi

Wyrażenie „drop it like it’s hot” nabiera nowego znaczenia, gdy odkryjesz rosnącą falę ostrych sosów z dodatkiem konopi wchodzących na rynek. Rozpalają wszystkie zmysły – te kulinarne rarytasy podkręcają kubki smakowe i receptory serotoniny jednocześnie. Choć w sklepach jest już mnóstwo gotowych produktów, bez problemu przygotujesz ostry sos ganja w domu, korzystając z prostego przepisu. A najlepsze jest to, że taki sos ma długi okres przydatności – będziesz więc mieć sporo czasu, żeby pożałować tej jednej kropli papryczki Naga za dużo.

4. Chipsy ziemniaczane z konopiami

Prezentowaliśmy już przepis na guacamole z marihuaną, ale co z dodatkiem, w którym zanurzysz swój dip? Tym też się zajęliśmy. Oto chipsy ziemniaczane z dodatkiem konopi – słona przekąska, od której trudno się oderwać. Jakby zwykłe chipsy nie kusiły wystarczająco, te są dodatkowo nasączone solidną porcją kannabinoidów. Najlepsze jest to, że każdy chips ma swoją dawkę, więc sam decydujesz, jak głęboko chcesz zanurzyć się w świat jadalnych konopi.

5. Cukrowa wata z CBD

Współczesne życie jest szybkie i bezlitosne, a wielu z nas zmaga się z wypaleniem. Coraz częściej sięgamy po jedzenie, by się zrelaksować i odzyskać energię – a co, jeśli ten przysmak dodatkowo zawiera CBD? A jeszcze lepiej: co, jeśli jest to kultowa słodycz, która natychmiast przywołuje wspomnienia beztroskich czasów? Tu właśnie pojawia się wata cukrowa z CBD – prosta, ale niesamowicie pyszna przekąska, która może i jest odrobinę grzeszna, ale za to błyskawicznie pomaga zapomnieć o codziennych zmartwieniach.

Ryzyko związane z produktami spożywczymi z konopi

Choć jedzenie produktów z konopi nie wiąże się z zagrożeniem życia ani poważnymi skutkami ubocznymi, warto pamiętać, że działają one zwykle znacznie mocniej niż palenie czy waporyzacja. Dlatego najlepiej zacząć od małych dawek i stopniowo je zwiększać. Zbyt duża ilość zjedzona zbyt szybko może łatwo zepsuć przyjemność z tych pysznych przysmaków.

Inne wskazówki dotyczące eksperymentowania z produktami spożywczymi z konopi:

• Skorzystaj z kalkulatora dawek, aby precyzyjnie dobrać proporcje nasiona marihuany i pozostałych składników.

• Zawsze odczekaj co najmniej godzinę, zanim sięgniesz po kolejną porcję.

• Upewnij się, że wszystkie ekstrakty i napary są dobrze wymieszane – dzięki temu dawka będzie możliwie równa w każdym kęsie.

Eksperymentuj z produktami konopnymi już dziś

Dzięki prostym przepisom i szerokiemu wyborowi gotowych produktów jadalnych widać wyraźnie, jak wiele możliwości daje marihuana w kuchni. Choć wielu użytkowników woli palić lub waporyzować swoje zioło, jeśli szukasz bardziej towarzyskiego lub po prostu innego sposobu na delektowanie się suszem, przepisy, które tu przedstawiliśmy, będą strzałem w dziesiątkę. Jeśli nabrałeś ochoty na więcej, zajrzyj do sklepu Zamnesia, zaopatrz się w nasiona marihuany i akcesoria, i przygotuj się na kulinarne eksperymenty z produktami jadalnymi.

Adam Parsons

Adam Parsons – zawodowy dziennikarz specjalizujący się w tematyce konopi, copywriter i autor – od wielu lat współtworzy zespół Zamnesii. Na co dzień zajmuje się szerokim zakresem zagadnień: od CBD, przez psychodeliki, po wiele innych powiązanych tematów. Przygotowuje artykuły blogowe, poradniki oraz testuje i opisuje stale rosnącą gamę produktów.

Przeczytaj pełną biografię