Nasiona egzotyczne: warzywa, zioła i rzadkie gatunki

Masz jedną półkę w szklarni, miejsce na sześć tacek i zero ochoty na uprawę kolejnego pomidora typu beefsteak. Właśnie do tego służy ta część Seedshopu. Połowa z tych 23 opakowań to nasiona do ogrodu kuchennego z Meksyku, Japonii i Afryki Zachodniej, a druga połowa to nasiona etnobotaniczne dla hodowców, którzy trzymają dany gatunek, bo jest rzadki, rośnie powoli i wygląda naprawdę nietypowo.

Co właściwie sprawia, że nasiona są u nas „egzotyczne”?

Bez żadnej mistyki. Chodzi po prostu o to, że ta roślina nie jest w Europie typowym produktem z półki sklepu ogrodniczego i zwykle potrzebuje więcej ciepła oraz lepszego drenażu niż cukinia. Na tej stronie znajdziesz cztery ogólne grupy. Owoce i warzywa jadalne, takie jak nasiona tomatillo (Physalis ixocarpa) i nasiona kiwano, czyli ogórka afrykańskiego (Cucumis metuliferus). Azjatyckie warzywa liściowe, w tym nasiona czerwonego musztardowca Amsoi, komatsuna oraz zestaw Mixed Asian Greens. Rośliny ozdobne, czyli tutaj mieszanka Japanese Flower Carpet, wysiewana w kwietniu, aby latem stworzyć efektowny pokaz kwiatów. A także gatunki etnobotaniczne i pustynne: zielona herbata mormońska, ma huang, khat, kanna, nasiona pejotlu, Nicotiana rustica i Nicotiana tabacum — uprawiane tu ze względu na samą roślinę.

Dziwne owoce i pikantne liście do warzywnika

Kiwano to owoc, który trudno pomylić z czymkolwiek innym: kolczasta, pomarańczowa skórka i zielony, galaretowaty miąższ o smaku gdzieś pomiędzy cytryną a bananem. Gorzki melon nie bez powodu nosi swoją nazwę, dlatego traktuj go raczej jak warzywo do gotowania i podawaj z rybą lub mięsem, zamiast jeść na surowo. Miechunka pomidorowa, czyli tomatillo, rośnie w papierowych osłonkach i potrzebuje pełnego słońca oraz regularnego nawożenia organicznego. Pumpkin on a Stick daje owoce, które możesz ugotować albo wstawić do wazonu, a karczoch 'Violet de Provence' będzie wracał co sezon, o ile zimą zabezpieczysz jego koronę. Wśród pomidorów znajdziesz Cocktail 'Thai Pink Egg' oraz Indigo Rose. Jeśli wolisz uprawiać pasiastą odmianę heirloom, Tigerella ma czerwone owoce z pomarańczowymi smugami i dojrzewa w 55–60 dni. Stewia, czosnek szczypiorek i ogórek Lemon Apple Cucumber uzupełniają zestaw o ciekawe smaki. Nie wiesz, od czego zacząć? Zammi's Farm Exotic Seed Pack łączy w jednym pudełku Pumpkin on a Stick, kiwano, Lemon Apple Cucumber, tomatillo, czosnek szczypiorek i Indigo Rose.

Ephedra i Ma Huang: ten sam rodzaj, dwa różne krzewy

Wiele osób trafia tutaj, szukając nasion ma huang, więc wyjaśnijmy od razu: na tej stronie znajdziesz oba gatunki Ephedra. Ephedra sinica (ma huang) to gatunek azjatycki. Green Mormon Tea (Ephedra viridis) pochodzi z południowo-zachodnich rejonów Ameryki i w naturze rośnie na skalistych zboczach oraz żwirowych tarasach na wysokości od 800 do 2500 metrów. Oba gatunki są dostępne w opakowaniach po 20 nasion. Wysiewaj je na głębokość nie większą niż 5 mm, do dobrze przepuszczalnej ziemi wymieszanej z piaskiem, utrzymuj ciepło i spodziewaj się pierwszych kiełków mniej więcej po dwóch tygodniach. Pamiętaj jednak, że kiełkowanie bywa bardzo nierównomierne — część nasion budzi się później, więc nie spisuj tacki na straty tylko dlatego, że po dwóch tygodniach wciąż wygląda spokojnie. Ephedra jest rośliną dwupienną, co oznacza, że każdy okaz jest albo męski, albo żeński. Jeśli zależy Ci na mieszanej grupie, wysiej kilka nasion z opakowania. Dojrzałe rośliny to zimozielone krzewy o miotlastej formie, osiągające od 0,3 do 1,5 metra wysokości, z sztywnymi, żółtozielonymi, członowanymi pędami, które przejmują fotosyntezę zamiast liści.

Pustynne nasiona i powolny rytm

Nasiona pejotlu (Lophophora williamsii) to propozycja dla cierpliwych. Roślina potrzebuje mineralnego podłoża: mniej więcej 50% piasku, 25% żwirku lub pumeksu i 25% ziemi doniczkowej, temperatury co najmniej 10°C oraz tak dużej ilości bezpośredniego słońca, jaką możesz jej zapewnić. Przez lata pozostaje niska i kulista. Jeśli wolisz obserwować kaktusa, który faktycznie rośnie wzwyż, szybszą kolumnową opcją będzie San Pedro (Echinopsis pachanoi). Khat to zupełnie inna historia: nasiona kiełkują w ciągu tygodnia w dobrze przepuszczalnej mieszance do kaktusów, ale siewki łatwo łapią grzyby, dlatego podlewaj dopiero wtedy, gdy podłoże całkowicie przeschnie, i trzymaj je w jasnym miejscu, lecz z dala od ostrego słońca. Gdy osiągną 5–10 cm, przesadź je do mieszanki kompostu i perlitu.

Od czego byśmy zaczęli

Pierwsza tacka w Twoim życiu: Tomatillo i Amsoi Red. Rozbudowujesz kolekcję? Sięgnij po dwa pakiety Ephedra.