Czym są nasiona konopi?

Miguel Antonio Ordoñez

Freelance’owy dziennikarz specjalizujący się w branży konopnej

Miguel Antonio Ordoñez

Ostatnia aktualizacja: 7 Sierpień 2024

Konopie włókniste i marihuana pochodzą z tego samego gatunku rośliny – Cannabis sativa. Konopie nie są więc osobną rośliną, lecz uznaje się je za odrębną odmianę (szczep) konopi. Nasiona konopi włóknistych – jak sama nazwa wskazuje – pozyskuje się z kwiatów konopi. Żeńskie rośliny konopi wytwarzają nasiona, gdy zostaną zapylone przez roślinę męską. W naturze dochodzi do tego wtedy, gdy pyłek konopi przenoszony jest przez wiatr. Około 4–6 tygodni po zapyleniu nasiona dojrzewają w kwiatach ("topach") żeńskich roślin.

Co wyróżnia konopie?

Konopie zawierają jedynie śladowe ilości THC – związku odpowiedzialnego w marihuanie za wywoływanie haju. Podczas gdy odmiany bogate w THC (powszechnie nazywane marihuaną) postrzegane są głównie jako środek rekreacyjny, konopie wykorzystuje się w zupełnie innym celu. Warto dodać, że nasiona konopi nie zawierają THC ani innych kannabinoidów, ponieważ na etapie nasiona roślina nie miała jeszcze czasu wytworzyć tych wtórnych metabolitów.

Etymologia słowa „konopie”

Pochodzenie nazwy „hemp” nie jest do końca jasne. Możliwe, że wywodzi się ona z greckiego słowa κάνναβις (kánnabis), przy czym z czasem „k” przeszło w „h” w protogermańskim „hanapiz”, a następnie w staroangielskie „henep/hænep”. Na takie pochodzenie wskazują też zbliżone formy w innych językach: niderlandzkie „hennep”, duńskie i norweskie „hamp” oraz niemieckie „Hanf”.

Wygląd

Ponieważ zarówno konopie włókniste, jak i „marihuana” należą do tego samego gatunku roślin, nasiona konopi wyglądają tak samo jak inne nasiona marihuany. Pojedyncze nasiono ma około 2–3 mm długości, jest lekko stożkowate, z jednym ostrzejszym i jednym bardziej zaokrąglonym końcem. Występuje w różnych odcieniach brązu, często z paskowanym lub cętkowanym wzorem. Niedojrzałe nasiona są bardziej zielonkawe. Twarda łupina powinna mieć delikatną, woskową powłokę.

Różnice między konopiami, marihuaną i Cannabis

Rozmawiając o różnicach między konopiami włóknistymi, marihuaną i cannabis, łatwo się pogubić, bo pojęcia te bardzo często używane są zamiennie. Technicznie rzecz biorąc „cannabis” odnosi się zarówno do konopi włóknistych, jak i marihuany, ponieważ należą do tego samego rodzaju roślin.

W praktyce jednak słowa „marihuana” i „konopie włókniste” stosuje się w zależności od zawartości THC w roślinie cannabis. W przepisach prawnych, które różnią się w zależności od kraju, wyznaczone są limity określające, co można nazwać „konopiami włóknistymi”, a co „marihuaną”. W Europie cannabis z maksymalnie 0,2% THC określa się jako „konopie włókniste”. W USA górna granica, przy której roślinę nadal można nazywać „konopiami” (hemp), wynosi 0,3% THC.

Poniżej znajdziesz krótkie podsumowanie różnic między cannabis, konopiami włóknistymi i marihuaną.

Cannabis

Termin „cannabis” obejmuje wszystkie rodzaje roślin konopi, w tym liczne odmiany trzech głównych gatunków/podgatunków: Cannabis sativa, Cannabis indica oraz Cannabis ruderalis. W związku z tym słowo „cannabis” może odnosić się zarówno do „konopi włóknistych (hemp)”, jak i „marihuany”.

Marihuana

Marihuana obejmuje odmiany konopi zawierające znaczące ilości THC. To właśnie ten rodzaj konopi, który pali się, aby poczuć „haj”. Moc i działanie marihuany (relaksujące, pobudzające itp.) różnią się w zależności od konkretnej odmiany.

Konopie siewne

Jak już wspomniano, konopie włókniste to odmiana Cannabis sativa, która zawiera jedynie śladowe ilości THC. To przede wszystkim roślina wykorzystywana przemysłowo, znajdująca zastosowanie w wielu branżach – od budownictwa po produkcję tekstyliów. Co więcej, nasiona konopi są popularną „superżywnością” (więcej o tym później), którą można znaleźć na półkach sklepów ze zdrową żywnością. Wreszcie, z niezapylonych kwiatów konopi (pozbawionych nasion) można ekstrahować CBD i wytwarzać z niego olejki CBD oraz suplementy.

Czy konopie włókniste odurzają?

Ze względu na bardzo niską zawartość THC w konopiach przemysłowych, palenie ich kwiatów nie wywoła haju. Roślina ta jest jednak bogata w inne kannabinoidy, takie jak CBD, dzięki czemu wciąż możesz skorzystać z niepsychoaktywnych właściwości konopi. Niektórzy sięgają po CBD, by zachować koncentrację i czujność, inni cenią je za delikatne, kojące działanie.

PORADA: Jeśli zamiast konopi włóknistych wolisz uprawiać marihuanę, zajrzyj do Zamnesia Seedshop! Znajdziesz tam szeroki wybór popularnych nasion marihuany do własnej uprawy!

Korzyści z nasion konopi

Choć konopie siewne nie są używane jako „narkotyk rekreacyjny” tak jak marihuana, nie oznacza to wcale, że są bezwartościowe. Wręcz przeciwnie – konopie uważa się za jedną z najważniejszych roślin w dziejach ludzkości. Uprawiane od tysięcy lat, służyły do wyrobu żagli, odzieży, papieru, lin i wielu innych produktów. Dziś przeżywają renesans jako naturalne źródło biopaliwa, ekologicznych materiałów budowlanych i opakowaniowych, a także jako legalne źródło CBD do sprzedaży.

Przyjrzyjmy się bliżej niektórym z tych zalet.

Z nasion konopi wyrastają rośliny bogate w CBD

CBD w ostatnim czasie przyciąga wiele uwagi ze względu na swój potencjał wspierający ogólne samopoczucie. Jeśli ktoś rozgląda się za produktami zawierającymi CBD, takimi jak olejek CBD, to zawarte w nich CBD najczęściej pochodzi z konopi włóknistych. Co więcej, fakt, że konopie prawie nie zawierają THC, wcale nie musi być wadą. Coraz więcej osób chce dziś korzystać z zalet konopi bez towarzyszącego temu haju. Dla takich użytkowników marihuana o bardzo niskiej lub zerowej zawartości THC to wyjątkowo atrakcyjna opcja.

Nasiona konopi są cennym źródłem składników odżywczych

Nasiona konopi są niezwykle bogate w cenne składniki odżywcze – od pełnowartościowego białka po błonnik. Dzięki temu nasiona konopi oraz produkty z nich wytwarzane, takie jak olej z nasion konopi, stanowią znakomite uzupełnienie zbilansowanej, zdrowej diety.

Nasiona konopi jako źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6

Niewielkie ziarno konopi kryje w sobie wyjątkowo dużo dwóch niezbędnych kwasów tłuszczowych: kwasu linolowego (omega-6) oraz kwasu alfa-linolenowego (omega-3). Uważa się, że te kwasy tłuszczowe odgrywają ważną rolę we wspieraniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Nasiona konopi są bogatym źródłem minerałów i witamin

Nasiona konopi są znakomitym źródłem witaminy E oraz cennych minerałów. Dostarczają dużych ilości fosforu, potasu, sodu, magnezu, siarki, wapnia, żelaza i cynku.

Nasiona konopi są bogate w aminokwasy

Oprócz kwasów tłuszczowych nasiona konopi są znakomitym źródłem aminokwasów: metioniny, cysteiny, argininy i kwasu glutaminowego. Każdy z nich ma swoje unikalne właściwości, m.in. wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.

Nasiona konopi sprzyjają zdrowej skórze

Wielonienasycone, niezbędne kwasy tłuszczowe obecne w nasionach konopi uważa się za korzystne dla kondycji skóry. Zawierają one stosunek kwasów omega-6 do omega-3 na poziomie 3:1, który uznawany jest za optymalny.

Nasiona konopi jako źródło białka roślinnego

Nasiona konopi są doskonałym źródłem białka roślinnego. Aż 25% ich kaloryczności pochodzi z białka, co sprawia, że pod względem zawartości białka mogą śmiało konkurować z niektórymi rodzajami mięsa.

Nasiona konopi są bogate w błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny

Całe nasiona konopi, czyli z łuską, są bogatym źródłem zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego – to kluczowe składniki dobrze zbilansowanej, zdrowej diety.

Nasiona konopi wspierają prawidłowe trawienie

Oprócz dużej ilości błonnika roślinnego, który wspiera regularność wypróżnień i prawidłowe trawienie, nasiona konopi są bogate w składniki odżywcze sprzyjające rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych.

Jak przetwarza się i sprzedaje nasiona konopi?

Klienci mogą korzystać z dobrodziejstw nasion konopi w wielu postaciach: dostępne są całe nasiona, łuskane nasiona, olej z nasion konopi, mleko konopne, a także produkty takie jak odżywka białkowa powstająca z rozdrobnionych nasion.

Całe nasiona konopi

Całe nasiona konopi to dobry wybór dla osób, które chcą wykorzystać maksymalną ilość błonnika i białka, jaką oferują te nasiona. Zwykle zawierają nieco mniej oleju, ponieważ są poddawane działaniu wysokiej temperatury, by zapobiec kiełkowaniu, nadal jednak dostarczają pełnej porcji kluczowych składników odżywczych. Dzięki temu świetnie nadają się do posypywania najróżniejszych potraw, takich jak sałatki, jogurty czy koktajle.

Łuskane nasiona konopi

Czasem nazywane też serduszkami z konopi, są to nasiona konopi pozbawione łuski. Obrane nasiona konopi świetnie sprawdzą się, jeśli zależy Ci przede wszystkim na białku i kwasach tłuszczowych omega. Mają delikatny, orzechowy smak i doskonale komponują się z najróżniejszymi potrawami.

Olej z nasion konopi

Olej z nasion konopi jest bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli „dobrych tłuszczów”, kluczowych dla utrzymania dobrej kondycji organizmu. Stanowi znakomitą, zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych olejów kuchennych, takich jak olej słonecznikowy. Łatwo wkomponować go w niezliczone przepisy, nadając potrawom bardziej wartościowy i jednocześnie wyrazisty smak.

Białko konopne i mąka konopna

Proszek białkowy z konopi to wygodny sposób, aby szybko wzbogacić koktajle czy jogurt w roślinne białko. Dostępna jest także „mąka konopna”, idealna do pieczenia. Taki produkt ma wprawdzie mniej niż 35% białka, ale za to jest znacznie bogatszy w błonnik.

Mleko konopne

Mleko konopne stało się popularną alternatywą roślinną dzięki bogactwu składników odżywczych, przyjemnej konsystencji i delikatnemu smakowi. Świetnie sprawdza się jako dodatek do herbaty, kawy i innych napojów, ale można je też pić samodzielnie.

Jak spożywać nasiona konopi

W zależności od tego, w jakiej formie je wybierzesz (zobacz wyżej), nasiona konopi można włączyć do diety na wiele sposobów. Każda opcja ma swoje zalety i wady, ale ostatecznie wszystko sprowadza się do Twojego gustu i preferencji.

Samodzielna obróbka nasion

• Posyp nasionami konopi sałatki, jogurt, owsiankę i smoothie bowl.
• Dodawaj je do wypieków – od ciast i ciasteczek po drożdżówki i brownies.
• Wzbogacaj nasionami konopi dania stir-fry.
• Zmiel nasiona konopi, aby przygotować domową mąkę konopną lub mleko konopne.

Sięgaj po gotowe produkty z nasionami konopi

Jeśli nie masz ochoty gotować, bez trudu znajdziesz też mnóstwo gotowych przekąsek i innych smakołyków z dodatkiem nasion konopi.

Jak uprawiać konopie w domu

Ludzie uprawiają konopie od tysięcy lat – i Ty także możesz to robić! Domowa uprawa konopi włóknistych nie jest skomplikowana, a do tego potrafi być niezwykle satysfakcjonującym hobby. Jeśli chcesz spróbować, sięgnij po wyjątkową odmianę Hokkaido Japan Hemp od Ace Seeds – to rzadka, lokalna linia konopi prosto z Japonii!

Hokkaido Japan Hemp (ACE Seeds) regularne

(9)

Rodzice Odmiana lokalna Hokkaido

Genetyka 50% Indica / 50% Sativa

Czas kwitnienia 7–8 tygodni

THC 0–1%

CBD 0–1%

Typ kwitnienia Fotoperiod

Zobacz produkt

(9)

Zobacz produkt

Hokkaido Japan Hemp (ACE Seeds) regularne

Rodzice Odmiana lokalna Hokkaido

Genetyka 50% Indica / 50% Sativa

Czas kwitnienia 7–8 tygodni

THC 0–1%

CBD 0–1%

Typ kwitnienia Fotoperiod

Uprawa konopi przebiega w kilku krokach:

1. Wybierz odpowiednie miejsce

   Może to być nasłoneczniony fragment ogrodu, tarasu lub balkonu. Jeśli nie masz takiej przestrzeni, nic straconego: rozstaw w domu namiot uprawowy i rozpocznij własną uprawę indoor!

2. Wysiej nasiona

   Kolejny krok to wysiew nasion. Możesz użyć zwykłych doniczek z uniwersalnym podłożem, dużych pojemników ustawionych na zewnątrz lub bezpośrednio grządek ogrodowych. Jeśli masz ochotę, możesz też zbudować pełnoprawny system hydroponiczny. Konopie to roślina dość wyrozumiała, która dobrze radzi sobie w wielu różnych warunkach.

3. Pielęgnuj rośliny

   Konopie nie wymagają szczególnie skomplikowanej pielęgnacji, aby dać dobre plony. Przy odrobinie uwagi (regularne podlewanie, podstawowe nawozy do marihuany oraz ochrona przed szkodnikami) Twoje rośliny będą rosnąć zdrowo i bujnie.

4. Zbierz plony

   Gdy konopie wytworzą dojrzałe, mięsiste kwiaty (najczęściej po 2–4 miesiącach), możesz przystąpić do zbiorów.

5. Przetwórz i przechowuj

   Ostatnie etapy po zbiorach to suszenie, sezonowanie oraz odpowiednie przechowywanie kwiatów konopi. To właśnie na tym etapie pąki rozwijają pełnię swojego aromatu i smaku, dlatego te czynności są tak istotne.

Jeśli chcesz poznać wszystkie szczegóły skutecznej uprawy marihuany (w tym także konopi włóknistych), zajrzyj do naszego obszernego poradnika uprawy dotyczącego upraw outdoor i indoor.